La Payesa
Descripción:
Nuestra historia empezó a finales de los años cuarenta en Alaior, en una casa que mi familia ha ocupado desde hace más de dos siglos. En una época complicada y marcada por la escasez, mi abuelo paterno -un hombre vivaz y ambicioso-, decidió ampliar el alcance de la modesta tienda de comestibles que hasta aquel momento había sido el negocio familiar. De este modo, empezó a comprar pequeñas cantidades de queso fresco a algunos payeses con la idea de madurarlo él mismo y venderlo en la tienda, además de distribuirlo entre algunos comercios de la isla.
Contacto:
971 37 10 72 464
Galería:
